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Cevicherías estarían usando ácido cítrico en polvo en lugar de limón

Por un escritor de hombre misterioso

Cevicherías estarían usando ácido cítrico en polvo en lugar de limón

Cómo saber si mi CEVICHE fue preparado con sustancias químicas en vez de limón?, precio del limón, Datos lr

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Polvo de limón, 4 libras, sin sulfuro, hecho de cítricos secos crudos, vegano, a granel, ideal para jugos, batidos, yogures y bebidas de desayuno instantáneo, contiene maltodextrina, sin sulfitos : Comida

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Polvo de ácido cítrico, 5 libras, anhidro, gránulos finos, sal de limón de grado alimenticio, ideal para hacer queso, bueno para bombas de baño, kosher, sal agria a granel : Comida

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Cevicheros plantean usar otros cítricos ante alza de precios del limón

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CITRIC ACID What is it used for? 🍋🍊

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A la Cuenta de 3 (TV Perú) - Ceviche sin limón - 09/08/2017